埼玉でエステティシャンをされているSさんが、弘前に旅行に来られたのは一年前のこと。津軽三味線ライブを聴いたり五所川原のタラソテラピー施設に行ったり。りんご園にも行きました。
そのSさんからこのたび、すてきな手作りお菓子が届いたのです!写真を載せました。キャラメルケーキ、ビスコッティ、スノウボール。どれも青森のりんごを使用してるそうです。プロのパティシエのような美味しさ!ほっぺたが落ちました!私たちもぱくぱく頂き、お客様方にも大好評でした。
スノウボールは、弘前で見た大きな牡丹雪をイメージして作られたとのことです^^






